Keep Ingredients Co., Ltd. je eden vodilnih proizvajalcev in dobaviteljev ekstrakta rdečega zelja na Kitajskem. Če boste na debelo visokokakovostni izvleček rdečega zelja prodajali v razsutem stanju, vas prosimo, da dobite več informacij v naši tovarni. Na voljo so tudi poceni izdelki.
Naravna pH-odzivna antocianinska barva za čisto etiketirano hrano, pijačo in prehranske formulacije
Prašek izvlečka rdečega zelja je naravno barvilo in funkcionalna sestavina-rastlinske-naslednje generacije, razvita za globalne B2B proizvajalce, ki iščejo čiste-alternative sintetičnim barvilom. Izvleček izBrassica oleracea var. capitata f. rubraz napredno tehnologijo pridobivanja in čiščenja vode zagotavlja ta sestavina živahne rdeče{0}}vijolične-modre barvne prehode, odlično topnost v vodi in dodano antioksidativno delovanje za inovativen razvoj izdelkov.
Naš izvleček rdečega zelja, zasnovan posebej za blagovne znamke hrane in pijače, proizvajalce nutracevtikov, distributerje funkcionalnih sestavin in pogodbene proizvajalce, ponuja vizualno razlikovanje in vsestranskost formulacije v več panogah.
Za razliko od običajnih umetnih pigmentov izvleček rdečega zelja zagotavlja dinamično pH-odzivno obarvanost, hkrati pa podpira trenutno povpraševanje potrošnikov po sestavinah-na rastlinski osnovi, brez-GSO in sestavinah naravnega izvora.
Pregled izdelka
| Postavka | Specifikacija |
|---|---|
| Ime izdelka | Izvleček rdečega zelja v prahu |
| Botanični vir | Brassica oleracea var. capitata f. rubra |
| Aktivne spojine | Antocianini, naravni polisaharidi |
| Barvna vrednost | Večji ali enak 25,0 (E1%1cm pri 530nm) |
| Polisaharidi | Večji ali enak 15,0 % |
| Videz | Temno rdeč-vijolični fin prah |
| Topnost | Popolnoma topen v vodi |
| pH odziv | Rdeča → Vijolična → Modra |
| Priporočena uporaba | 1%-3% vodna raztopina |
| Rok trajanja | 24 mesecev |
| Najmanjša količina naročila | 1 kg |
| Certifikati | ISO22000, BRC, HACCP, KOŠER, HALAL, FDA, brez-GSO |
Glavne prednosti izdelka
1. Naravni pH-Odzivna barvna inovacija
Ena najmočnejših komercialnih prednosti izvlečka rdečega zelja je njegova naravna pH{0}}zmožnost spreminjanja barve.
| pH območje | Barvni videz | Primeri uporabe |
|---|---|---|
| pH 2,0-4,0 | Svetlo rdeča | Kisle pijače, gumiji, sadni bonboni |
| pH 5,0-7,0 | Vijolična | Mlečni izdelki, pekovski nadevi, hranilni praški |
| pH 8,0-10,0 | Modra | Funkcionalne pijače, novosti v slaščicah, kozmetika |
Ta edinstvena funkcionalnost blagovnim znamkam omogoča razvoj:
Interaktivne pijače
Barvno-koktajli
Funkcionalni gumiji
Vrhunske slaščice
Inovativni wellness izdelki
Virusni izdelki, ki jih-poganjajo-družbeni mediji
Sestavina ustvarja močno angažiranost potrošnikov, hkrati pa pomaga blagovnim znamkam, da se razlikujejo od konkurentov, ki uporabljajo običajne naravne barve.
2. Clean Label zamenjava za sintetična barvila
Globalni regulativni pritisk in preference potrošnikov pospešujejo zamenjavo sintetičnih barvil za živila, kot so:
Rdeča 40
Modra 1
Modra 2
Umetni lak pigmenti
Naš izvleček rdečega zelja podpira:
Čisto-pozicioniranje nalepk
Trditve o rastlinskih-izdelkih
Formulacije brez{0}}GSO
Veganom{0}}prijazne aplikacije
Naravni barvni sistemi
Izjave "brez umetnih barvil".
Zaradi tega je zelo primeren za ciljanje na blagovne znamke:
Severna Amerika
Evropska unija
Bližnji vzhod
Avstralija
Premium azijski trgi
3. Dvojna funkcionalnost: barva + antioksidantno pozicioniranje
Za razliko od mnogih običajnih naravnih pigmentov vsebuje izvleček rdečega zelja tudi naravno prisotne antocianine in polisaharide, ki prispevajo dodatno funkcionalno vrednost.
Komercialne prednosti za lastnike blagovnih znamk
- Omogoča vrhunsko pozicioniranje izdelkov
- Podpira trženjske-pripovedi, usmerjene v antioksidante
- Zmanjša potrebo po več sestavinah
- Izboljša zgodbo o formulaciji funkcionalnih izdelkov
- Končnim izdelkom doda zaznavo hranilne vrednosti
To je še posebej dragoceno za:
- Funkcionalne pijače
- Nutracevtski gumiji
- Wellness dodatki
- Lepota-iz-izdelkov
- Koncepti zdravih prigrizkov
Tehnične specifikacije in analiza
| Analitični predmeti | Vir spojine | Specifikacije | Tipični rezultati testa | Testna metoda |
|---|---|---|---|---|
| Ključno kazalo | ||||
| Barvna vrednost (E1%1cm pri 530nm) | Brassica oleracea var. capitata f. izvleček listov rubre | Večji ali enak 25,0 | 26.8 (primer serije) | UV-Vis spektrofotometrija |
| Polisaharidi | - | Večji ali enak 15,0 % | 16,3 % (primer serije) | UV-Vis spektrofotometrija |
| Fizikalni in kemijski indeks | ||||
| Videz | - | Temno rdeč-vijolični fin prah | Upoštevano | Organoleptično |
| Vonj in okus | - | Blag vonj po rastlini, nevtralen okus | Upoštevano | Organoleptično |
| Velikost delcev | - | 100 % do 80 mesh | Upoštevano | Metoda sejanja |
| Izguba pri sušenju | - | Manj ali enako 7,0 % | 4,2 % (primer serije) | Gravimetrična metoda |
| Vsebnost pepela | - | Manj ali enako 8,0 % | 5,7 % (primer serije) | Metoda pepeljenja |
| Topnost v vodi | - | Popolnoma topen v vodi (barvita raztopina) | Upoštevano | Vizualni test |
| Odzivnost na pH | - | Rdeča (pH 2,0-4,0), vijolična (pH 5,0-7,0), modra (pH 8,0-10,0) | Upoštevano | pH test |
| Indeks varnosti | ||||
| Svinec (Pb) | - | Manj ali enako 1,0 ppm | 0,3 ppm (primer serije) | ICP-MS |
| arzen (as) | - | Manj ali enako 2,0 ppm | 1,1 ppm (primer serije) | ICP-MS |
| živo srebro (Hg) | - | Manj ali enako 0,1 ppm | 0,01 ppm (primer serije) | ICP-MS |
| kadmij (cd) | - | Manj ali enako 0,2 ppm | 0,02 ppm (primer serije) | ICP-MS |
| Mikrobiološki indeks | ||||
| Skupno število plošč | - | Manj ali enako 1000 cfu/g | 320 cfu/g (primer serije) | GB 4789.2 |
| Kvas in plesen | - | Manj ali enako 100 cfu/g | <100cfu/g (Batch Example) | GB 4789,15 |
| E.Coli | - | Negativno/10g | Negativno (primer serije) | GB 4789,38 |
| Salmonela | - | Negativno/10g | Negativno (primer serije) | GB 4789.4 |
Ključne tehnične prednosti za proizvajalce
Odlična topnost v vodi
Prašek se hitro raztopi v hladni ali topli vodi brez sedimentacije, kar izboljša učinkovitost proizvodnje in konsistenco serije.
Prednosti za proizvodne ekipe
Hitrejši časi mešanja
Zmanjšani odpadki pri predelavi
Enostavno povečevanje-
Boljša barvna enotnost
Primerno za avtomatizirane proizvodne sisteme
Visoka združljivost obdelave
Naš izvleček rdečega zelja je zasnovan za industrijska proizvodna okolja.
Združljivi pogoji obdelave
| Proizvodni proces | Združljivost |
|---|---|
| Pasterizacija | Odlično |
| HTST obdelava | Odlično |
| Hladno polnjenje | Odlično |
| Sušenje s pršenjem | Odlično |
| Aplikacije za peko | Dobro |
| Sušenje z zamrzovanjem | Odlično |
Toplotna stabilnost
Ohranja celovitost barve v pogojih pasterizacije do 121 stopinj, zaradi česar je primeren za večino proizvodnih linij pijač in slaščic.
Prilagodljive barvne rešitve
Podpiramo prilagajanje OEM/ODM za globalne blagovne znamke in distributerje sestavin.
Razpoložljive možnosti prilagajanja
- Vrednosti barv po meri (15-35+)
- Prilagojene koncentracije antocianinov
- Prilagojene prilagoditve odtenkov
- Mešani naravni pigmentni sistemi
- Vodo{0}}topne formulacije
- Stabilizacijski-sistemi za specifične aplikacije
- Ekskluzivne formulacije-za stranke
Sorodni naravni pigmenti in izvlečki
| Kategorija izdelka | Ime izdelka | Ključne specifikacije | Ciljne aplikacije |
|---|---|---|---|
| Različice rdečega zelja | Izvleček rdečega zelja 15,0 Barvna vrednost | Barvna vrednost Večja ali enaka 15,0 | Nizkocenovno{0}}prijazna barva hrane/pijače |
| Izvleček rdečega zelja 35,0 Barvna vrednost | Barvna vrednost Večja ali enaka 35,0 | Vrhunske slaščice, nutracevtiki | |
| Naravna barvila | Izvleček črnega korenja 25% antocianinov | Rdeče-vijolični pigment, več kot ali enako 25 % antocianinov | Barvila za hrano/pijačo, dodatki |
| Prašek modre metuljne grahove E3 | Večji ali enaki 20 % antocianinov, pH-odzivni | Interaktivne pijače, kozmetika | |
| Mešanice po meri | Kompleks barvne transformacije | Rdeče zelje + metuljček | Modro/rdeče formulacije z dvojnim pH-odzivom |
| Mešanica antioksidantov | Rdeče zelje + izvleček zelenega čaja | Wellness dodatki, funkcionalna živila |
Aplikacijske rešitve
1. Funkcionalna industrija pijač
Tipične aplikacije
- Funkcionalne pijače
- Športne pijače
- Kombuča
- Sadne pijače
- Peneče pijače
- pH-reaktivni koktajli
- Mešanice pijač v prahu
Zakaj se znamke pijač odločijo zanj
- Takojšnja živahna barva
- Interaktivni pH barvni prehodi
- Odlična disperzija hladne{0}}vode
- Blag profil okusa
- Močna vizualna privlačnost za trženje družbenih medijev
2. Slaščice in gumijevi
Primerno za
- Gumiji
- Trdi bonboni
- Izdelki iz želeja
- marshmallows
- Dekorativne sladice
Ključne prednosti
- Kislo{0}}odzivni rdeči toni
- Združljivost toplotnega procesa
- Vrhunsko naravno pozicioniranje
- Boljša percepcija potrošnikov kot sintetična barvila
3. Nutracevtiki in prehranska dopolnila
Pogoste aplikacije
- Antioksidativne kapsule
- Funkcionalni gumiji
- Wellness praški
- Mešanice superživil
- Lepotni dodatki
Prednosti formulacije
- Naravna vizualna izboljšava
- Vsebnost antocianina dodaja tržnost
- Podpira čisto-pozicioniranje dodatka etikete
- Združljivo z formulacijami-na rastlinski osnovi
4. Aplikacije za pekarne in mlečne izdelke
Združljivi izdelki
- Jogurt
- sladoled
- Nadevi za torte
- Glazure
- Mlečne sladice
Sestavina ustvarja vizualno privlačne vijolično-rdeče odtenke, hkrati pa ohranja dobro stabilnost postopka.
5. Naravna kozmetika in osebna nega
Aplikacije
- Kopalne bombe
- Maske za obraz
- Izdelki za ustnice
- Barvanje mila
- Naravne lepotne formulacije
Odzivnost na pH-kozmetičnih izdelkov ustvarja zelo tržno uporabne senzorične izkušnje.
Paket in shranjevanje
Standardno pakiranje:
Majhna naročila (1-50 kg): Vakuumsko-zaprte vrečke iz aluminijaste folije (1kg/5kg) z vlago-odpornimi paketi s silikagelom, zaprte v robustnih valovitih kartonih s podlogo za zaščito pred svetlobo, da se ohrani celovitost barve.
Naročila v razsutem stanju (50 kg+): Vreče iz kraft papirja, podložene s-polietilenom-za živila (20kg/25kg) z zaščitnimi-zaščitami,-zaščitnimi-in UV-pregradami, zasnovane za industrijsko skladiščenje in mednarodno pošiljanje.
Pakiranje po meri: Podpira 500-gramske vzorčne embalaže (testiranje raziskav in razvoja) ali 500-kilogramske jumbo vreče (veliko-proizvodnja). Naša ekipa ponuja prilagojene rešitve, vključno z označevanjem po meri, številčenjem serij in embalažo,-odporno na vlago, na zahtevo.
Zahteve za shranjevanje: Hraniti v hladnem (15-25 stopinj), suhem okolju z relativno vlažnostjo manj kot ali enako 60 %, stran od neposredne sončne svetlobe, virov toplote in močnih vonjav. Po vsaki uporabi embalažo ponovno tesno zaprite, da ohranite intenzivnost barve in kakovost izdelka.
Rok trajanja: 24 mesecev od datuma proizvodnje, če je shranjen v priporočenih pogojih.
Regulatorna podpora in podpora za skladnost
Zavedamo se, da mednarodni kupci pred nakupom sestavin dajejo prednost skladnosti, dokumentaciji in regulativni varnosti.
Naš izvleček rdečega zelja je podprt z obsežnimi paketi dokumentacije za dostop do svetovnega trga.
Razpoložljiva dokumentacija
- Potrdilo o analizi (COA)
- Tehnični list
- MSDS
- TDS
- Izjava o-brez GSO
- Izjava o alergenu
- KOŠER certifikat
- HALAL certifikat
- Poročilo o težkih kovinah
- Mikrobiološko poročilo
- Potrdilo o poreklu
- Zdravstveno spričevalo
Proizvodna in dobavna zmogljivost
Zanesljiva industrijska proizvodnja
Naš proizvodni sistem je zasnovan za dolgoročna-partnerstva pri dobavi B2B.
Proizvodne prednosti
Mesečna zmogljivost nad 50 ton
Stabilen vir surovin
Doslednost serije-za-serijo
Strog sistem QC
Podpora projektom OEM/ODM
Hitri dobavni roki
Čas izvedbe
| Obseg naročila | Čas izvedbe |
|---|---|
| Vzorci | 3-5 delovnih dni |
| <100kg | 5-7 delovnih dni |
| 100 kg-1000 kg | 7-10 delovnih dni |
| 1000 kg+ | Prednostno načrtovanje po dogovoru |
Rešitve za pakiranje
Majhna naročila
Vrečke iz aluminijaste folije 1 kg / 5 kg
Vakuumsko zaprto
Embalaža{0}}odporna proti vlagi
Lahki-zaščitni zunanji kartoni
Množična naročila
20 kg/25 kg sodi ali vreče za živila-
PE notranje obloge
UV-zaščitna embalaža
Izvoz-standardne palete
Podpora za pakiranje OEM
Prilagojene etikete
Podpora zasebnih blagovnih znamk
Prilagojene oznake na kartonu
Paketno kodiranje
Pakiranje vzorcev raziskav in razvoja
Logistika in mednarodni prevoz
Podpiramo globalne rešitve pošiljanja za uvoznike, proizvajalce in distributerje sestavin.
Na voljo so pogoji pošiljanja
FOB/CIF/DDP/DAP
Načini pošiljanja
DHL/FedEx/UPS
Letalski tovorni promet
Pomorski prevoz
Podpora za konsolidirani tovor
Naša izvozna ekipa pomaga pri carinski dokumentaciji in mednarodnih postopkih skladnosti za zmanjšanje tveganj pri carinjenju.
OEM in storitve oblikovanja po meri
Poleg dobave surovin podpiramo sodelovanje-osredotočeno na formulacijo za industrijske stranke.
Razpoložljive storitve
Barvni sistemi po meri
Standardizacija antocianinov
Optimizacija formule
Testiranje aplikacij
Podpora za testiranje stabilnosti
Naravna mešanica pigmentov
Funkcionalne kombinacije sestavin
pogosta vprašanja
| Kategorija pogostih vprašanj | Vprašanja | odgovori |
|---|---|---|
| Skladnost s predpisi | Ali je ta ekstrakt rdečega zelja skladen s predpisi EU in FDA za barvila za živila? | Da, v celoti je v skladu s standardi FDA za aditive za živila (21 CFR del 73) in predpisi EU o barvilih za živila. Za registracijo izdelka so na voljo celotni regulativni dokumenti. |
| Združljivost formulacije | Kako obstojna je barva pri-dolgotrajnem tekočem shranjevanju in kislih formulacijah? | Ohranja večjo ali enako 95-odstotno intenzivnost barve v tekočih formulacijah 18 mesecev in ostane stabilen pri pH 2,0-10,0. Sprememba barve, ki se odziva na pH, je zaželena lastnost interaktivnih izdelkov. |
| Zmogljivosti prilagajanja | Ali lahko prilagodite barvno vrednost ali mešate z drugimi naravnimi pigmenti za določene odtenke? | Da, ponujamo barvne vrednosti po meri (večje ali enako 15,0- večje ali enako 35,0) in mešanice OEM/ODM z izvlečki črnega korenja, metuljevega graha ali kurkume za doseganje ciljnih barv. Vzorci za raziskave in razvoj so dostavljeni v 5-7 delovnih dneh. |
| Zmogljivost dobave | Kakšna je vaša mesečna proizvodna zmogljivost in dobavni rok za množična naročila (1000 kg+)? | Naša mesečna proizvodna zmogljivost presega 50 ton. Za množična naročila (1000 kg+) je dobavni rok 7-10 delovnih dni; nujna naročila (500kg+) po predhodni potrditvi izpolnimo v 5 dneh. |
| Skladnost s prehrano in alergeni | Ali je izdelek veganski, brez-glutena in običajnih alergenov? | Da, je 100 % vegansko (rastlinskega-izvora), brez-glutena,-mlečnih izdelkov,-soje in-oreščkov. V podporo označevanju izdelkov so na voljo certifikacijski dokumenti brez{7}}alergenov in veganov. |
Zakaj izbrati nas za svojega dobavitelja?
PH-Odzivna vsestranskost: Edinstvena lastnost-spreminjanja barv omogoča inovativne formulacije izdelkov, ki izstopajo na trgu.
Dvojna funkcionalnost: deluje kot naravno barvilo in antioksidant ter dodaja vrednost brez dodatnih sestavin.
Regulatorno strokovno znanje: Popolna skladnost FDA/EU z dokumentacijo za poenostavitev vstopa na trg za svetovne blagovne znamke.
Zanesljivost dobave: Mesečna zmogljivost 50+ ton zagotavlja dosledno dostavo za-potrebe velike proizvodnje.
Stroškovna konkurenčnost: 5%-20% bolj konkurenčne cene od svetovnih dobaviteljev, brez kompromisov pri kakovosti.
Obrnite se na nas za ponudbo ali vzorec
Iščete zanesljivega dobavitelja visoko{0}}kakovostnega izvlečka rdečega zelja v prahu za uporabo v hrani, pijači, prehranskih ali kozmetičnih izdelkih?
Naše tehnične in komercialne ekipe so pripravljene podpreti vaše zahteve glede formulacije, nabave in regulativnih zahtev.
Na voljo na zahtevo
Brezplačni vzorci
COA
Tehnični list
Cenovni predlog
Predlogi aplikacij
OEM/ODM posvetovanje
E-pošta:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
WhatsApp:+86 17396654828
Vrsta podjetja:Proizvajalec in dobavitelj OEM/ODM
Priljubljena oznake: ekstrakt rdečega zelja, proizvajalci, dobavitelji, tovarna ekstrakta rdečega zelja na Kitajskem
