100% kokosovo mleko v prahu

100% kokosovo mleko v prahu

Podrobnosti
Specifikacija: vsebnost maščobe večja ali enaka 20,0 %, beljakovine večja ali enaka 6,0 %, ogljikovi hidrati večja ali enaka 60,0 %;
Predlagano topno razmerje: 15 % vodna raztopina (15 g praška, raztopljenega v 100 ml tople vode);
Videz: smetanasto bel do umazano-bel fin prah, bogata aroma kokosa, naraven sladek okus;
Poudarki: 100% naravno kokosovo mleko izvora, brez umetnih dodatkov in konzervansov;
Po-sušen z razprševanjem za takojšnjo topnost, ohranja pristen okus kokosa in hranilne snovi;
Pridobljeno iz svežih jedrc Cocos nucifera L., prvovrstnega tropskega-izvora;
5%-20% konkurenčne cene od svetovnih dobaviteljev;
OEM ODM glede vsebnosti maščob po meri, velikosti delcev in mešanic;
Skladen s predpisi EU in FDA o varnosti hrane;
Certifikati: ISO22000, BRC, HACCP, KOŠER, HALAL, FDA, brez-GSO;
MOQ: 1 kg;
Klasifikacijo proizvodov
Sadni in zelenjavni sok v prahu
Share to
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre

Keep Ingredients Co., Ltd. je eden vodilnih proizvajalcev in dobaviteljev 100 % kokosovega mleka v prahu na Kitajskem. Če boste na debelo prodajali visokokakovostno 100-odstotno kokosovo mleko v prahu, dobrodošli, da dobite več informacij od naše tovarne. Na voljo so tudi poceni izdelki.

 

100 % kokosovo mleko v prahu (-posušena z razprševanjem, čista funkcionalna sestavina)

 

Latinsko ime: Cocos Nuciferae Pulvis
Botanični vir: Cocos nucifera L.(kokos)
Izvor surovin:Sveža zrela kokosova jedrca
Tehnologija obdelave:Napredno nizko{0}}sušenje z razprševanjem-
Čas žetve-do-obdelave:V roku 24 ur

 

Dobava kokosovega mleka v prahu v razsutem stanju za proizvodnjo pijač in hrane

 

100-odstotno kokosovo mleko v prahu je visoko{1}}zmogljiva, razpršeno-posušena kokosova sestavina, zasnovana za globalne aplikacije B2B vindustrija hrane, pijač, nutricevtikov in slaščic.

Proizvaja se iz sveže nabranih zrelih kokosovih jedrc (Cocos nucifera L.), hitro predelano v 24 urah, da se ohrani naravni kremasti profil, lipidna struktura in značilna tropska aroma kokosovega mleka.

S tehnologijo nadzorovanega-sušenja z razprševanjem se tekoče kokosovo mleko spremeni v-tekoč prah, ki zagotavljatakojšnja disperzibilnost, stabilno emulgiranje in dosledna senzorična učinkovitostv industrijskih formulacijah.

 

Kdo naj kupi ta izdelek

Ta izdelek je idealen za:

  • Znamke, ki prehajajo naformulacije-na rastlinski osnovi
  • Zamenjava proizvajalcevtekoče kokosovo mleko
  • Kupci, ki potrebujejostabilne praškaste sestavine
  • Ciljanje na podjetjačiste{0}}trge etiket

 

Tehnične specifikacije in analiza

 

Analitični predmeti Specifikacije Tipični rezultati testa Testna metoda
Ključni prehranski indeks      
Vsebnost maščobe - Cocos nucifera L. Jedrca v prahu Večji ali enak 20,0 % 22,5 % (primer serije) GB/T 5009,6
Vsebnost beljakovin Večji ali enak 6,0 % 6,8 % (primer serije) GB/T 5009,5
Ogljikovi hidrati Večji ali enak 60,0 % 62,3 % (primer serije) GB/T 5009,7
Fizikalni in kemijski indeks      
Videz Kremasto bel do umazano{0}}bel fin prah Upoštevano Organoleptično
Vonj in okus Bogata aroma kokosa, naraven sladek okus Upoštevano GB/T 29602
Velikost delcev 100 % do 80 mesh Upoštevano Vizualno sejanje
Izguba pri sušenju Manj ali enako 7,0 % 4,23 % (primer serije) GB/T 5009.3
Vsebnost pepela Manj ali enako 5,0 % 3,34 % (primer serije) GB/T 5009.4
Topnost v vodi Popolnoma topen v topli vodi (kremasta raztopina) Upoštevano Vizualni test
Ostanek topila Noben Upoštevano GC
Indeks varnosti      
Težke kovine (skupaj) Manj ali enako 10 ppm Upoštevano GB 5009,74
Svinec (Pb) Manj ali enako 1,0 ppm Upoštevano GB 5009.12
arzen (as) Manj ali enako 1,0 ppm Upoštevano GB 5009,76
kadmij (cd) Manj ali enako 0,5 ppm Upoštevano GB 5009.15
živo srebro (Hg) Manj ali enako 0,5 ppm Upoštevano GB 5009.17
Mikrobiološki indeks      
Skupno število plošč Manj ali enako 10.000 cfu/g Upoštevano GB 4789.2
Kvas in plesen Manj ali enako 1.000 cfu/g Upoštevano GB 4789,15
E.Coli Negativno Negativno GB 4789.3
Salmonela Negativno Negativno GB 4789.4

 

Zakaj izbrati-sprejno posušeno kokosovo mleko v prahu za industrijsko pripravo

 

Kokosovo mleko v prahu-posušeno z razprševanjem ponuja funkcionalne prednosti za industrijske kupce, ki potrebujejo stabilnost postopka in dosledno izhodno zmogljivost.

Glavne funkcionalne prednosti vključujejo naslednje:

  • stabilna disperzija v toplovodnih sistemih
  • emulgiranje, primerno za predelavo pijač
  • dosledno ohranjanje okusa po toplotni obdelavi
  • združljivost s pH{0}}nadzorovanimi formulacijskimi okolji

Zaradi teh lastnosti je primeren za podjetja, ki razvijajo rastlinske{0}}nadomestne mlečne izdelke in funkcionalne sisteme pijač.

 

Funkcionalne in procesne prednosti

 

Naše -posušeno kokosovo mleko v prahu je zasnovano zastabilnost industrijske formulacije in enostavna uporaba:

Vidik uspešnosti Funkcionalna korist
Takojšnja topnost Hitra disperzija v topli vodi brez grudic
Stabilnost emulzije Ohranja gladek občutek v ustih v sistemih za pijačo
Toplotna odpornost Stabilen pri kratkotrajni-obdelavi do 121 stopinj
pH združljivost Dobro deluje v sistemih s pH 6,0–8,0
Ohranjanje okusa Ohranja naravno aromo kokosa po predelavi

Zaradi tega je primeren za obasistemi neposredne porabe in visoko{0}}temperaturna proizvodna okolja.

 

Zmogljive aplikacije

 

1. Pijače

Primeri uporabe: napitki iz kokosovega mleka, smutiji, tropski koktajli, mešanice pijač v prahu, nadomestki mleka-na rastlinski osnovi.

Ključne prednosti: Takoj tvori kremasto kokosovo mleko; stabilen v hladnih in toplih formulacijah; bogat okus izboljša tropske-tematske pijače.

 

2. Slaščice in pekarne

Primeri uporabe: Torte, piškoti, pecivo, čokolade, bonboni, glazure in nadevi.

Ključne prednosti:Toplotno -stabilen med peko (do 121 stopinj); doda vlažno teksturo in okus kokosa; združljivo z osnovami brez sladkorja, mlečnih izdelkov in -glutena.

 

3. Mlečni izdelki in zamrznjena živila

Primeri uporabe: sladoled, jogurt, puding, sladice-brez mleka, stepeni prelivi.

Ključne prednosti: Ustvari kremasto teksturo brez mlečnih izdelkov; stabilen v zmrznjenih pogojih; brez ločevanja ali zrnatosti.

 

4. Slana hrana in omake

Primeri uporabe: Kari, juhe, omake, marinade, rastlinske-slane jedi.

Ključne prednosti: Izboljša kremasto konsistenco; dopolnjuje pikantne in pikantne okuse; primerno za veganske recepte in recepte brez{0}}glutena.

 

5. Nutracevtiki in funkcionalna živila

Primeri uporabe: Prehranski praški, wellness mešanice, nadomestki obrokov, izdelki za športno prehrano.

Ključne prednosti: Naravni vir zdravih maščob in elektrolitov; brez mlečnih-izdelkov in rastlin{1}}na osnovi; enostaven za mešanje v suhih formulacijah.

 

Kokosovo mleko v prahu proti kokosovi vodi v prahu

 

Razumevanje razlike med tema-sestavkama iz kokosa je bistvenega pomena zaoblikovalci pijač, proizvajalci F&B in razvijalci nutricevtikov. Čeprav oba prihajata izCocos nucifera L., se bistveno razlikujejo po sestavi, funkcionalnosti in uporabi.

 

Pregled temeljnih razlik

Vidik Kokosovo mleko v prahu Kokosova voda v prahu
Vir surovin Zrelo kokosovo jedro (belo meso) Kokosova voda iz mladih zelenih kokosovih orehov
Naravna sestava Visoka vsebnost maščob (lipidi), beljakovine, emulgirane trdne snovi Elektroliti, sladkorji, malo trdne snovi
Profil okusa Bogat, kremast, tropski, mlečni občutek v ustih Lahkoten, osvežujoč, rahlo sladek, voden
Tekstura v rekonstituciji Neprozorna, kremasta tekočina (mleku-podobna) Bistra ali rahlo motna tekočina
Funkcionalna vrsta Emulgirana-sestavina na osnovi maščobe Hidracijska in elektrolitska sestavina

 

Funkcionalna zmogljivost v formulaciji

funkcija Kokosovo mleko v prahu Kokosova voda v prahu
Kremastost ★★★★★ Visoko ★☆☆☆☆ Zelo nizko
Hidratacijski učinek ★★☆☆☆ Zmerno ★★★★★ Močno
Penjenje/emulgiranje Močno naravno emulgiranje Minimalno
Izboljšanje občutka v ustih Kremna- tekstura polnega telesa Lahka, osvežilna tekstura
Primernost osnove za pijačo Mlečni čaji, smutiji, RTD kremne pijače Športne pijače, pijače z elektroliti

 

Segmentacija aplikacije

Kokosovo mleko v prahu – najboljše za:

  • Nadomestki mleka-na rastlinski osnovi
  • Pijače iz kokosovega mleka
  • Sistemi za pripravo smetane za kavo in latte
  • Sladoled in zamrznjene sladice
  • Polnila za pekarne in slaščice
  • Veganski funkcionalni prehranski praški

 

Kokosova voda v prahu – najboljša za:

  • Napitki za hidracijo elektrolitov
  • Napitki za športno prehrano
  • Detox in wellness napitki
  • Nizko{0}}kalorične funkcionalne vode
  • Formulacije za takojšnjo rehidracijo
  • Energijske pijače z oznako Clean-

 

Razlike v obdelavi in ​​stabilnosti

Parameter Kokosovo mleko v prahu Kokosova voda v prahu
Zapletenost-sušenja z razprševanjem Višja (zaradi emulgiranja maščob) Nižji (v-vodotopni matriks)
Toplotna stabilnost Dobro (z emulgirano strukturo) Zelo dobro
območje stabilnosti pH 6,0–8,0 optimalno 3.0–7.0 širša združljivost
Obnašanje topnosti Zahteva disperzijo (kremasta suspenzija) Takojšnje popolno raztapljanje

 

Strateški vpogled

Kokosovo mleko v prahu="Funkcionalna bogatost + gonilnik kremastosti"
→ Uporablja se, ko so potrebne tekstura, uživanje in funkcija-matrične matrike.

Kokosova voda v prahu="Hidracija + čista osvežilna gonilna sila"
→ Uporablja se, ko so potrebne nizko{0}}kalorične, z-elektroliti bogate, bistre pijače.

 

Povzetek

Medtem ko obe sestavini izvirata iz kokosa, služitapopolnoma drugačne formulacijske vloge:

Kokosovo mleko v prahu →Kremna, funkcionalna, razvajajoča osnovna sestavina

Kokosova voda v prahu →Hidracija, elektrolit, osvežilna sestavina pijače

Skupaj omogočata blagovnim znamkam, da zgradijo polnoportfelj izdelkov,-ki temelji na kokosu v kategorijah sladkih in funkcionalnih pijač.

 

Zmogljivosti prilagajanja (podpora OEM/ODM)

 

Zagotavljamo prilagodljivo formulacijo in prilagajanje predelave za izpolnjevanje različnih aplikacij in tržnih zahtev v svetovni industriji hrane, pijače in nutricevtikov.

Prilagojene možnosti inženiringa izdelkov

Prilagoditev velikosti očesa
Prilagojena porazdelitev velikosti delcev za optimizacijo topnosti, disperzibilnosti in občutka v ustih za različne sisteme kon-uporabe.

Vsebnost maščobe: 10% / 20% / 30%; Finost prahu: 60–120 mesh

Optimizacija nosilnega sistema (nadzor maltodekstrina)
Prilagodljiva razmerja nosilcev za uravnoteženje stabilnosti, stroškovne učinkovitosti in čistega-pozicioniranja etiket na podlagi strategije izdelka.

Kalibracija moči okusa
Zasnova z nadzorovano intenzivnostjo okusa, ki ustreza potrebam uporabe, od subtilnih not v ozadju do močnega funkcionalnega učinka okusa.

Razvoj mešanice po meri
Tehnična podpora za sisteme formulacij z več-sestavinami, vključno s funkcionalnimi mešanicami, osnovami za pijače in hranilnimi praški.

OEM/Rešitve zasebnih blagovnih znamk
Končna-{1}}podpora od razvoja sestavin do dobave končnih izdelkov blagovne znamke.

Od izbire surovin do končne optimizacije formulacije vam pomagamo pospešiticikel razvoja izdelka in čas-do-trženja.

 

Proizvodnja in sistem zagotavljanja kakovosti

 

Našo proizvodnjo podpira aobsežna, mednarodno skladna proizvodna infrastruktura, zasnovan za stabilno globalno oskrbo B2B.

1. Proizvodna zmogljivost in velikost objekta

81.000㎡ sodoben proizvodni obrat

12 popolnoma avtomatiziranih proizvodnih linij

260+ izkušeno proizvodno in tehnično osebje

2 namenska centra za raziskave in razvoj ter testiranje kakovosti

Ta integrirani sistem zagotavljavisoka učinkovitost, razširljiv rezultat in dosledna kakovost serijeza globalne partnerje.

 

2. Mednarodni certifikati

Naš proizvodni sistem je skladen s svetovno priznanimi standardi varnosti in kakovosti hrane:

ISO 9001 – Sistem vodenja kakovosti

ISO 22000 – Sistem vodenja varnosti hrane

HACCP – analiza nevarnosti in kritične kontrolne točke

FSSC 22000 – Globalni standard varnosti hrane

Certificirano HALAL

KOŠER certificirano

Ti certifikati podpirajoskladnost s predpisi na večjih mednarodnih trgih.

 

 

3. Sistem nadzora kakovosti in sledljivosti

Izvajamo strog okvir zagotavljanja kakovosti od-{1}}do konca:

Popoln sistem sledljivosti surovin (kontrola od-k-tovarne)

Spremljanje doslednosti med serijami--

-Hišno laboratorijsko testiranje +-verifikacija tretje osebe

Izčrpno potrdilo o analizi (COA) za vsako serijo

Nadzorovani proizvodni parametri v vseh fazah predelave

Celotna dokumentacija je na voljo za: MSDS, TDS, Alergensko izjavo

 

4. Zaveza zanesljivosti dobave

Naš proizvodni sistem je zasnovan za podporodolgoročna, stabilna partnerstva B2B, ki zagotavlja:

  • Dosledna dobavna zmogljivost za globalno povpraševanje
  • Zmanjšano tveganje formulacije zaradi standardizirane kakovosti
  • Zanesljiva dokumentacijska podpora za regulatorno odobritev
  • Razširljiva proizvodnja za rastoče proizvodne linije

all certifications from Keep Ingredients

 

pogosta vprašanja

V: Skladnost s predpisi: Ali je to 100-odstotno kokosovo mleko v prahu v skladu s predpisi EU in FDA?

O: Da, ustreza standardom FDA za aditive za živila in predpisom EU o varnosti hrane za dobavo kokosovega mleka v prahu v razsutem stanju in uvoz industrijskih živilskih sestavin. Zagotovljena je celotna regulativna dokumentacija v podporo registraciji izdelka za skladnost proizvajalca kokosovega mleka v prahu in zahteve mednarodne trgovine.

V: Združljivost formulacije: Ali je stabilen v kislih pijačah (npr. pH 6,0) in dolgoročnem -shranjevanju?

O: Da, ohranja več kot ali enako 95 % okusa in topnosti v sistemih s pH 6,0–8,0 in zaprti embalaži 24 mesecev. Ne pride do strjevanja ali poslabšanja okusa, zaradi česar je primeren za-proizvodnjo pijač na rastlinski osnovi, formulacij instant pijač in kokosovega mleka v prahu za aplikacije za stabilnost kislih pijač.

V: Zmožnosti prilagajanja: Ali lahko prilagodite vsebnost maščobe ali mešanico z drugimi tropskimi sestavinami?

O: Da, nudimo storitve proizvodnje kokosovega mleka v prahu OEM s prilagodljivo vsebnostjo maščobe (10,0 %–30,0 %) in mešanjem sestavin zasebne blagovne znamke za formulacije tropskega sadja. Podpiramo projekte OEM/ODM, ki združujejo kokosovo mleko v prahu z mangom, ananasom ali kokosovo vodo za razvoj rastlin-napitkov in pripravo funkcionalne hrane. Vzorci raziskav in razvoja so poslani v 5–7 dneh.

V: Dobavna zmogljivost: Kakšna je vaša mesečna zmogljivost in dobavni rok za množična naročila (1000 kg+)?

O: Mesečna proizvodna zmogljivost presega 80 ton (vključno s kokosovim mlekom v prahu in sorodnimi sestavinami na osnovi -kokosa), kar podpira veleprodajno dobavo kokosovega mleka v prahu in programe nabave industrijskih sestavin. Standardni dobavni rok je 7–10 delovnih dni, hitra dostava (500 kg + nujna naročila) pa je na voljo v 5 dneh za zahteve dobavne verige proizvodnje hrane.

V: Skladnost s prehrano: Ali je vegansko, brez{0}}glutena in{1}}alergenov?

O: Da, je 100 % vegansko (rastlinskega-izvora), brez-glutena,-mlečnih-brez-soje-in oreščkov-, zaradi česar je primerno za proizvodnjo-hrane na rastlinski osnovi, pridobivanje čistih-sestavin z etiketo in zahteve glede proizvodnje kokosovega mleka-brez alergenov. Certifikacijska dokumentacija podpira globalno označevanje in skladnost za dobavitelje živilskih sestavin in izvozne trge.

 

Zakaj izbrati nas za svojega dobavitelja?

 

1. Čista-oznaka industrijske sestavine

Zasnovan za znamke, ki zahtevajopregledno označevanje in minimalne deklaracije sestavin, ki podpira globalne trende čistih{0}}oznak.

2. Stabilna razpršeno-sušena struktura

Napredno sušenje z razprševanjem-zagotavlja dosledno morfologijo delcev, kar omogoča zanesljivo delovanje v-velikih proizvodnih sistemih.

3. Pristen kokosov profil

Ohranja naraven kremast občutek v ustih in tropsko aromo, značilno za sveže kokosovo mleko.

4. Visoka fleksibilnost formulacije

Združljivo s širokim naborom matrik, vključno s pijačami-brez mleka, emulgiranimi sistemi in formulacijami suhih mešanic.

5. Doslednost ponudbe B2B

Zasnovan za nabavo-v industrijskem obsegu s stabilno kakovostjo-za-serijo in specifikacijami,-pripravljenimi za izvoz.

 

Pakiranje in logistika iz 100 % kokosovega mleka v prahu

 

Standardno izvozno pakiranje: 25 kg živil-večslojne-vreče ali sodi

Notranja obloga: PE vrečka-odporna na vlago

Shranjevanje: hladno, suho in zaprto okolje, stran od svetlobe

Rok uporabnosti: običajno 18–24 mesecev pod priporočenimi pogoji

Na voljo je globalna podpora za pošiljanje (možnosti pomorskega/zračnega prevoza)

 

Obrnite se na nas za ponudbo ali vzorec

 

Ste pripravljeni izboljšati svoje izdelke z našim vrhunskim 100-odstotnim kokosovim mlekom v prahu?

 

Upoštevajte, da so naši izdelki samo za komercialno/industrijsko uporabo. Stopite v stik z našo prodajno ekipo, da se pogovorimo o vaših potrebah, zahtevamo brezplačne vzorce ali pridobimo ponudbo.

 

E-pošta:info@watersolu.com

Telefon: +86 13484914978

WhatsApp:+86 17396654828

 

Sorodna kokosova in tropska paleta izdelkov

 

Kategorija izdelka Ime izdelka Ključne specifikacije Ciljne aplikacije
Različice kokosovega mleka v prahu Kokosovo mleko v prahu- z nizko vsebnostjo maščob Maščoba Večja ali enaka 10,0 %, Beljakovine Večja ali enaka 5,0 % Pijače- z nizko vsebnostjo maščob, dietetični izdelki
  Kokosovo mleko- z visoko vsebnostjo maščob Maščoba večja ali enaka 30,0 %, beljakovine večja ali enaka 7,0 % Vrhunske sladice, kremne omake
Izdelki-iz kokosa Kokosova moka Vlaknine Večje ali enako 50,0 %, nizka vsebnost maščob Pecivo-brez glutena, funkcionalna živila
  Kokosov sladkor v prahu Naravno sladilo, več kot ali enako 90,0 % saharoze Slaščice, pijače, sladila
  Posušeni kokosovi kosmiči Velikost 2-5 mm, maščoba večja ali enaka 60,0 % Peka, prigrizki, prelivi
Zamrznjeni-izdelki iz kokosa Zamrznjen-posušen kokosov prah (60/80/100 mesh) 100 % kokosovo jedro, manj kot ali enako 5,0 % vlage Premium dodatki, zamrznjena hrana
  Zamrznjeni-posušeni koščki kokosa Velikost 10-15 mm, pripravljen-za uporabo Prigrizki, kosmiči za zajtrk
Rastlinski izvlečki kokosa Kokosov izvleček 10:1 TLC Na rastlinski-osnovi, koncentrirano Nutracevtiki, funkcionalne pijače
  Kokosova voda v prahu Elektroliti Večji ali enaki 1,0 %, nizka vsebnost maščob Športni napitki, izdelki za hidracijo
Tropske mešanice Mešanica kokosa-manga v prahu Kokosovo mleko + mangov sok Tropske pijače, sladice
  Kokos-ananasova mešanica v prahu Kokosovo mleko + ananasov sok Smutiji, prigrizki

 

 

Priljubljena oznake: 100 % kokosovo mleko v prahu, Kitajska 100 % kokosovo mleko v prahu proizvajalci, dobavitelji, tovarna

Pošlji povpraševanje
Kontaktirajte nasče imate kakšno vprašanje

Kontaktirate nas lahko preko telefona, elektronske pošte ali spodnjega spletnega obrazca. Naš strokovnjak vas bo v kratkem kontaktiral.

Kontaktirajte zdaj!