Keep Ingredients Co., Ltd. je eden vodilnih proizvajalcev in dobaviteljev 100 % kokosovega mleka v prahu na Kitajskem. Če boste na debelo prodajali visokokakovostno 100-odstotno kokosovo mleko v prahu, dobrodošli, da dobite več informacij od naše tovarne. Na voljo so tudi poceni izdelki.
100 % kokosovo mleko v prahu (-posušena z razprševanjem, čista funkcionalna sestavina)
Latinsko ime: Cocos Nuciferae Pulvis
Botanični vir: Cocos nucifera L.(kokos)
Izvor surovin:Sveža zrela kokosova jedrca
Tehnologija obdelave:Napredno nizko{0}}sušenje z razprševanjem-
Čas žetve-do-obdelave:V roku 24 ur
Dobava kokosovega mleka v prahu v razsutem stanju za proizvodnjo pijač in hrane
100-odstotno kokosovo mleko v prahu je visoko{1}}zmogljiva, razpršeno-posušena kokosova sestavina, zasnovana za globalne aplikacije B2B vindustrija hrane, pijač, nutricevtikov in slaščic.
Proizvaja se iz sveže nabranih zrelih kokosovih jedrc (Cocos nucifera L.), hitro predelano v 24 urah, da se ohrani naravni kremasti profil, lipidna struktura in značilna tropska aroma kokosovega mleka.
S tehnologijo nadzorovanega-sušenja z razprševanjem se tekoče kokosovo mleko spremeni v-tekoč prah, ki zagotavljatakojšnja disperzibilnost, stabilno emulgiranje in dosledna senzorična učinkovitostv industrijskih formulacijah.
Kdo naj kupi ta izdelek
Ta izdelek je idealen za:
- Znamke, ki prehajajo naformulacije-na rastlinski osnovi
- Zamenjava proizvajalcevtekoče kokosovo mleko
- Kupci, ki potrebujejostabilne praškaste sestavine
- Ciljanje na podjetjačiste{0}}trge etiket
Tehnične specifikacije in analiza
| Analitični predmeti | Specifikacije | Tipični rezultati testa | Testna metoda |
|---|---|---|---|
| Ključni prehranski indeks | |||
| Vsebnost maščobe - Cocos nucifera L. Jedrca v prahu | Večji ali enak 20,0 % | 22,5 % (primer serije) | GB/T 5009,6 |
| Vsebnost beljakovin | Večji ali enak 6,0 % | 6,8 % (primer serije) | GB/T 5009,5 |
| Ogljikovi hidrati | Večji ali enak 60,0 % | 62,3 % (primer serije) | GB/T 5009,7 |
| Fizikalni in kemijski indeks | |||
| Videz | Kremasto bel do umazano{0}}bel fin prah | Upoštevano | Organoleptično |
| Vonj in okus | Bogata aroma kokosa, naraven sladek okus | Upoštevano | GB/T 29602 |
| Velikost delcev | 100 % do 80 mesh | Upoštevano | Vizualno sejanje |
| Izguba pri sušenju | Manj ali enako 7,0 % | 4,23 % (primer serije) | GB/T 5009.3 |
| Vsebnost pepela | Manj ali enako 5,0 % | 3,34 % (primer serije) | GB/T 5009.4 |
| Topnost v vodi | Popolnoma topen v topli vodi (kremasta raztopina) | Upoštevano | Vizualni test |
| Ostanek topila | Noben | Upoštevano | GC |
| Indeks varnosti | |||
| Težke kovine (skupaj) | Manj ali enako 10 ppm | Upoštevano | GB 5009,74 |
| Svinec (Pb) | Manj ali enako 1,0 ppm | Upoštevano | GB 5009.12 |
| arzen (as) | Manj ali enako 1,0 ppm | Upoštevano | GB 5009,76 |
| kadmij (cd) | Manj ali enako 0,5 ppm | Upoštevano | GB 5009.15 |
| živo srebro (Hg) | Manj ali enako 0,5 ppm | Upoštevano | GB 5009.17 |
| Mikrobiološki indeks | |||
| Skupno število plošč | Manj ali enako 10.000 cfu/g | Upoštevano | GB 4789.2 |
| Kvas in plesen | Manj ali enako 1.000 cfu/g | Upoštevano | GB 4789,15 |
| E.Coli | Negativno | Negativno | GB 4789.3 |
| Salmonela | Negativno | Negativno | GB 4789.4 |
Zakaj izbrati-sprejno posušeno kokosovo mleko v prahu za industrijsko pripravo
Kokosovo mleko v prahu-posušeno z razprševanjem ponuja funkcionalne prednosti za industrijske kupce, ki potrebujejo stabilnost postopka in dosledno izhodno zmogljivost.
Glavne funkcionalne prednosti vključujejo naslednje:
- stabilna disperzija v toplovodnih sistemih
- emulgiranje, primerno za predelavo pijač
- dosledno ohranjanje okusa po toplotni obdelavi
- združljivost s pH{0}}nadzorovanimi formulacijskimi okolji
Zaradi teh lastnosti je primeren za podjetja, ki razvijajo rastlinske{0}}nadomestne mlečne izdelke in funkcionalne sisteme pijač.
Funkcionalne in procesne prednosti
Naše -posušeno kokosovo mleko v prahu je zasnovano zastabilnost industrijske formulacije in enostavna uporaba:
| Vidik uspešnosti | Funkcionalna korist |
|---|---|
| Takojšnja topnost | Hitra disperzija v topli vodi brez grudic |
| Stabilnost emulzije | Ohranja gladek občutek v ustih v sistemih za pijačo |
| Toplotna odpornost | Stabilen pri kratkotrajni-obdelavi do 121 stopinj |
| pH združljivost | Dobro deluje v sistemih s pH 6,0–8,0 |
| Ohranjanje okusa | Ohranja naravno aromo kokosa po predelavi |
Zaradi tega je primeren za obasistemi neposredne porabe in visoko{0}}temperaturna proizvodna okolja.
Zmogljive aplikacije
1. Pijače
Primeri uporabe: napitki iz kokosovega mleka, smutiji, tropski koktajli, mešanice pijač v prahu, nadomestki mleka-na rastlinski osnovi.
Ključne prednosti: Takoj tvori kremasto kokosovo mleko; stabilen v hladnih in toplih formulacijah; bogat okus izboljša tropske-tematske pijače.
2. Slaščice in pekarne
Primeri uporabe: Torte, piškoti, pecivo, čokolade, bonboni, glazure in nadevi.
Ključne prednosti:Toplotno -stabilen med peko (do 121 stopinj); doda vlažno teksturo in okus kokosa; združljivo z osnovami brez sladkorja, mlečnih izdelkov in -glutena.
3. Mlečni izdelki in zamrznjena živila
Primeri uporabe: sladoled, jogurt, puding, sladice-brez mleka, stepeni prelivi.
Ključne prednosti: Ustvari kremasto teksturo brez mlečnih izdelkov; stabilen v zmrznjenih pogojih; brez ločevanja ali zrnatosti.
4. Slana hrana in omake
Primeri uporabe: Kari, juhe, omake, marinade, rastlinske-slane jedi.
Ključne prednosti: Izboljša kremasto konsistenco; dopolnjuje pikantne in pikantne okuse; primerno za veganske recepte in recepte brez{0}}glutena.
5. Nutracevtiki in funkcionalna živila
Primeri uporabe: Prehranski praški, wellness mešanice, nadomestki obrokov, izdelki za športno prehrano.
Ključne prednosti: Naravni vir zdravih maščob in elektrolitov; brez mlečnih-izdelkov in rastlin{1}}na osnovi; enostaven za mešanje v suhih formulacijah.
Kokosovo mleko v prahu proti kokosovi vodi v prahu
Razumevanje razlike med tema-sestavkama iz kokosa je bistvenega pomena zaoblikovalci pijač, proizvajalci F&B in razvijalci nutricevtikov. Čeprav oba prihajata izCocos nucifera L., se bistveno razlikujejo po sestavi, funkcionalnosti in uporabi.
Pregled temeljnih razlik
| Vidik | Kokosovo mleko v prahu | Kokosova voda v prahu |
|---|---|---|
| Vir surovin | Zrelo kokosovo jedro (belo meso) | Kokosova voda iz mladih zelenih kokosovih orehov |
| Naravna sestava | Visoka vsebnost maščob (lipidi), beljakovine, emulgirane trdne snovi | Elektroliti, sladkorji, malo trdne snovi |
| Profil okusa | Bogat, kremast, tropski, mlečni občutek v ustih | Lahkoten, osvežujoč, rahlo sladek, voden |
| Tekstura v rekonstituciji | Neprozorna, kremasta tekočina (mleku-podobna) | Bistra ali rahlo motna tekočina |
| Funkcionalna vrsta | Emulgirana-sestavina na osnovi maščobe | Hidracijska in elektrolitska sestavina |
Funkcionalna zmogljivost v formulaciji
| funkcija | Kokosovo mleko v prahu | Kokosova voda v prahu |
|---|---|---|
| Kremastost | ★★★★★ Visoko | ★☆☆☆☆ Zelo nizko |
| Hidratacijski učinek | ★★☆☆☆ Zmerno | ★★★★★ Močno |
| Penjenje/emulgiranje | Močno naravno emulgiranje | Minimalno |
| Izboljšanje občutka v ustih | Kremna- tekstura polnega telesa | Lahka, osvežilna tekstura |
| Primernost osnove za pijačo | Mlečni čaji, smutiji, RTD kremne pijače | Športne pijače, pijače z elektroliti |
Segmentacija aplikacije
Kokosovo mleko v prahu – najboljše za:
- Nadomestki mleka-na rastlinski osnovi
- Pijače iz kokosovega mleka
- Sistemi za pripravo smetane za kavo in latte
- Sladoled in zamrznjene sladice
- Polnila za pekarne in slaščice
- Veganski funkcionalni prehranski praški
Kokosova voda v prahu – najboljša za:
- Napitki za hidracijo elektrolitov
- Napitki za športno prehrano
- Detox in wellness napitki
- Nizko{0}}kalorične funkcionalne vode
- Formulacije za takojšnjo rehidracijo
- Energijske pijače z oznako Clean-
Razlike v obdelavi in stabilnosti
| Parameter | Kokosovo mleko v prahu | Kokosova voda v prahu |
|---|---|---|
| Zapletenost-sušenja z razprševanjem | Višja (zaradi emulgiranja maščob) | Nižji (v-vodotopni matriks) |
| Toplotna stabilnost | Dobro (z emulgirano strukturo) | Zelo dobro |
| območje stabilnosti pH | 6,0–8,0 optimalno | 3.0–7.0 širša združljivost |
| Obnašanje topnosti | Zahteva disperzijo (kremasta suspenzija) | Takojšnje popolno raztapljanje |
Strateški vpogled
Kokosovo mleko v prahu="Funkcionalna bogatost + gonilnik kremastosti"
→ Uporablja se, ko so potrebne tekstura, uživanje in funkcija-matrične matrike.
Kokosova voda v prahu="Hidracija + čista osvežilna gonilna sila"
→ Uporablja se, ko so potrebne nizko{0}}kalorične, z-elektroliti bogate, bistre pijače.
Povzetek
Medtem ko obe sestavini izvirata iz kokosa, služitapopolnoma drugačne formulacijske vloge:
Kokosovo mleko v prahu →Kremna, funkcionalna, razvajajoča osnovna sestavina
Kokosova voda v prahu →Hidracija, elektrolit, osvežilna sestavina pijače
Skupaj omogočata blagovnim znamkam, da zgradijo polnoportfelj izdelkov,-ki temelji na kokosu v kategorijah sladkih in funkcionalnih pijač.
Zmogljivosti prilagajanja (podpora OEM/ODM)
Zagotavljamo prilagodljivo formulacijo in prilagajanje predelave za izpolnjevanje različnih aplikacij in tržnih zahtev v svetovni industriji hrane, pijače in nutricevtikov.
Prilagojene možnosti inženiringa izdelkov
Prilagoditev velikosti očesa
Prilagojena porazdelitev velikosti delcev za optimizacijo topnosti, disperzibilnosti in občutka v ustih za različne sisteme kon-uporabe.
Vsebnost maščobe: 10% / 20% / 30%; Finost prahu: 60–120 mesh
Optimizacija nosilnega sistema (nadzor maltodekstrina)
Prilagodljiva razmerja nosilcev za uravnoteženje stabilnosti, stroškovne učinkovitosti in čistega-pozicioniranja etiket na podlagi strategije izdelka.
Kalibracija moči okusa
Zasnova z nadzorovano intenzivnostjo okusa, ki ustreza potrebam uporabe, od subtilnih not v ozadju do močnega funkcionalnega učinka okusa.
Razvoj mešanice po meri
Tehnična podpora za sisteme formulacij z več-sestavinami, vključno s funkcionalnimi mešanicami, osnovami za pijače in hranilnimi praški.
OEM/Rešitve zasebnih blagovnih znamk
Končna-{1}}podpora od razvoja sestavin do dobave končnih izdelkov blagovne znamke.
Od izbire surovin do končne optimizacije formulacije vam pomagamo pospešiticikel razvoja izdelka in čas-do-trženja.
Proizvodnja in sistem zagotavljanja kakovosti
Našo proizvodnjo podpira aobsežna, mednarodno skladna proizvodna infrastruktura, zasnovan za stabilno globalno oskrbo B2B.
1. Proizvodna zmogljivost in velikost objekta
81.000㎡ sodoben proizvodni obrat
12 popolnoma avtomatiziranih proizvodnih linij
260+ izkušeno proizvodno in tehnično osebje
2 namenska centra za raziskave in razvoj ter testiranje kakovosti
Ta integrirani sistem zagotavljavisoka učinkovitost, razširljiv rezultat in dosledna kakovost serijeza globalne partnerje.
2. Mednarodni certifikati
Naš proizvodni sistem je skladen s svetovno priznanimi standardi varnosti in kakovosti hrane:
ISO 9001 – Sistem vodenja kakovosti
ISO 22000 – Sistem vodenja varnosti hrane
HACCP – analiza nevarnosti in kritične kontrolne točke
FSSC 22000 – Globalni standard varnosti hrane
Certificirano HALAL
KOŠER certificirano
Ti certifikati podpirajoskladnost s predpisi na večjih mednarodnih trgih.
3. Sistem nadzora kakovosti in sledljivosti
Izvajamo strog okvir zagotavljanja kakovosti od-{1}}do konca:
Popoln sistem sledljivosti surovin (kontrola od-k-tovarne)
Spremljanje doslednosti med serijami--
-Hišno laboratorijsko testiranje +-verifikacija tretje osebe
Izčrpno potrdilo o analizi (COA) za vsako serijo
Nadzorovani proizvodni parametri v vseh fazah predelave
Celotna dokumentacija je na voljo za: MSDS, TDS, Alergensko izjavo
4. Zaveza zanesljivosti dobave
Naš proizvodni sistem je zasnovan za podporodolgoročna, stabilna partnerstva B2B, ki zagotavlja:
- Dosledna dobavna zmogljivost za globalno povpraševanje
- Zmanjšano tveganje formulacije zaradi standardizirane kakovosti
- Zanesljiva dokumentacijska podpora za regulatorno odobritev
- Razširljiva proizvodnja za rastoče proizvodne linije

pogosta vprašanja
V: Skladnost s predpisi: Ali je to 100-odstotno kokosovo mleko v prahu v skladu s predpisi EU in FDA?
O: Da, ustreza standardom FDA za aditive za živila in predpisom EU o varnosti hrane za dobavo kokosovega mleka v prahu v razsutem stanju in uvoz industrijskih živilskih sestavin. Zagotovljena je celotna regulativna dokumentacija v podporo registraciji izdelka za skladnost proizvajalca kokosovega mleka v prahu in zahteve mednarodne trgovine.
V: Združljivost formulacije: Ali je stabilen v kislih pijačah (npr. pH 6,0) in dolgoročnem -shranjevanju?
O: Da, ohranja več kot ali enako 95 % okusa in topnosti v sistemih s pH 6,0–8,0 in zaprti embalaži 24 mesecev. Ne pride do strjevanja ali poslabšanja okusa, zaradi česar je primeren za-proizvodnjo pijač na rastlinski osnovi, formulacij instant pijač in kokosovega mleka v prahu za aplikacije za stabilnost kislih pijač.
V: Zmožnosti prilagajanja: Ali lahko prilagodite vsebnost maščobe ali mešanico z drugimi tropskimi sestavinami?
O: Da, nudimo storitve proizvodnje kokosovega mleka v prahu OEM s prilagodljivo vsebnostjo maščobe (10,0 %–30,0 %) in mešanjem sestavin zasebne blagovne znamke za formulacije tropskega sadja. Podpiramo projekte OEM/ODM, ki združujejo kokosovo mleko v prahu z mangom, ananasom ali kokosovo vodo za razvoj rastlin-napitkov in pripravo funkcionalne hrane. Vzorci raziskav in razvoja so poslani v 5–7 dneh.
V: Dobavna zmogljivost: Kakšna je vaša mesečna zmogljivost in dobavni rok za množična naročila (1000 kg+)?
O: Mesečna proizvodna zmogljivost presega 80 ton (vključno s kokosovim mlekom v prahu in sorodnimi sestavinami na osnovi -kokosa), kar podpira veleprodajno dobavo kokosovega mleka v prahu in programe nabave industrijskih sestavin. Standardni dobavni rok je 7–10 delovnih dni, hitra dostava (500 kg + nujna naročila) pa je na voljo v 5 dneh za zahteve dobavne verige proizvodnje hrane.
V: Skladnost s prehrano: Ali je vegansko, brez{0}}glutena in{1}}alergenov?
O: Da, je 100 % vegansko (rastlinskega-izvora), brez-glutena,-mlečnih-brez-soje-in oreščkov-, zaradi česar je primerno za proizvodnjo-hrane na rastlinski osnovi, pridobivanje čistih-sestavin z etiketo in zahteve glede proizvodnje kokosovega mleka-brez alergenov. Certifikacijska dokumentacija podpira globalno označevanje in skladnost za dobavitelje živilskih sestavin in izvozne trge.
Zakaj izbrati nas za svojega dobavitelja?
1. Čista-oznaka industrijske sestavine
Zasnovan za znamke, ki zahtevajopregledno označevanje in minimalne deklaracije sestavin, ki podpira globalne trende čistih{0}}oznak.
2. Stabilna razpršeno-sušena struktura
Napredno sušenje z razprševanjem-zagotavlja dosledno morfologijo delcev, kar omogoča zanesljivo delovanje v-velikih proizvodnih sistemih.
3. Pristen kokosov profil
Ohranja naraven kremast občutek v ustih in tropsko aromo, značilno za sveže kokosovo mleko.
4. Visoka fleksibilnost formulacije
Združljivo s širokim naborom matrik, vključno s pijačami-brez mleka, emulgiranimi sistemi in formulacijami suhih mešanic.
5. Doslednost ponudbe B2B
Zasnovan za nabavo-v industrijskem obsegu s stabilno kakovostjo-za-serijo in specifikacijami,-pripravljenimi za izvoz.
Pakiranje in logistika iz 100 % kokosovega mleka v prahu
Standardno izvozno pakiranje: 25 kg živil-večslojne-vreče ali sodi
Notranja obloga: PE vrečka-odporna na vlago
Shranjevanje: hladno, suho in zaprto okolje, stran od svetlobe
Rok uporabnosti: običajno 18–24 mesecev pod priporočenimi pogoji
Na voljo je globalna podpora za pošiljanje (možnosti pomorskega/zračnega prevoza)
Obrnite se na nas za ponudbo ali vzorec
Ste pripravljeni izboljšati svoje izdelke z našim vrhunskim 100-odstotnim kokosovim mlekom v prahu?
Upoštevajte, da so naši izdelki samo za komercialno/industrijsko uporabo. Stopite v stik z našo prodajno ekipo, da se pogovorimo o vaših potrebah, zahtevamo brezplačne vzorce ali pridobimo ponudbo.
E-pošta:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
WhatsApp:+86 17396654828
Sorodna kokosova in tropska paleta izdelkov
| Kategorija izdelka | Ime izdelka | Ključne specifikacije | Ciljne aplikacije |
|---|---|---|---|
| Različice kokosovega mleka v prahu | Kokosovo mleko v prahu- z nizko vsebnostjo maščob | Maščoba Večja ali enaka 10,0 %, Beljakovine Večja ali enaka 5,0 % | Pijače- z nizko vsebnostjo maščob, dietetični izdelki |
| Kokosovo mleko- z visoko vsebnostjo maščob | Maščoba večja ali enaka 30,0 %, beljakovine večja ali enaka 7,0 % | Vrhunske sladice, kremne omake | |
| Izdelki-iz kokosa | Kokosova moka | Vlaknine Večje ali enako 50,0 %, nizka vsebnost maščob | Pecivo-brez glutena, funkcionalna živila |
| Kokosov sladkor v prahu | Naravno sladilo, več kot ali enako 90,0 % saharoze | Slaščice, pijače, sladila | |
| Posušeni kokosovi kosmiči | Velikost 2-5 mm, maščoba večja ali enaka 60,0 % | Peka, prigrizki, prelivi | |
| Zamrznjeni-izdelki iz kokosa | Zamrznjen-posušen kokosov prah (60/80/100 mesh) | 100 % kokosovo jedro, manj kot ali enako 5,0 % vlage | Premium dodatki, zamrznjena hrana |
| Zamrznjeni-posušeni koščki kokosa | Velikost 10-15 mm, pripravljen-za uporabo | Prigrizki, kosmiči za zajtrk | |
| Rastlinski izvlečki kokosa | Kokosov izvleček 10:1 TLC | Na rastlinski-osnovi, koncentrirano | Nutracevtiki, funkcionalne pijače |
| Kokosova voda v prahu | Elektroliti Večji ali enaki 1,0 %, nizka vsebnost maščob | Športni napitki, izdelki za hidracijo | |
| Tropske mešanice | Mešanica kokosa-manga v prahu | Kokosovo mleko + mangov sok | Tropske pijače, sladice |
| Kokos-ananasova mešanica v prahu | Kokosovo mleko + ananasov sok | Smutiji, prigrizki |
Priljubljena oznake: 100 % kokosovo mleko v prahu, Kitajska 100 % kokosovo mleko v prahu proizvajalci, dobavitelji, tovarna

